厨师在菜里添加抗生素案已处置丨周一健
发布时间：2025-05-07 07:54:29 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故，有厨师竟然往菜里添加抗生素。视觉中国/图焦点【“酒店厨师在头菜添加庆大霉素”案已处置】2024年7月30日，江苏省南通市崇川区市场监督管理局通报“酒店厨师在头菜添加
。
为预防食后腹泻的抗生群体性食物中毒事故，有厨师竟然往菜里添加抗生素。素案视觉中国/图
焦点
【“酒店厨师在头菜添加庆大霉素”案已处置】
2024年7月30日，已处江苏省南通市崇川区市场监督管理局通报“酒店厨师在头菜添加庆大霉素”一案：2023年9月，置丨周健该局接群众举报，厨师菜里联合公安部门现场查获。添加（详见南方周末报道《在菜里放抗生素给食客提前止泻？抗生动画揭秘餐饮“投毒”产业链丨重现》）
庆大霉素是一种抗生素，为用于治疗细菌感染的素案处方药。
2023年以来，已处为预防食后腹泻的置丨周健群体性食物中毒事故，观音山花园大酒店厨师长沙某、厨师菜里厨师付某在烧制的添加鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等“头菜”里，抗生按照十桌一盒（相当于每桌一支）的标准添加硫酸庆大霉素注射液，累计售出添加该药品的烩菜1612份。
2024年4月23日，法院宣判，支持检察机关全部诉讼请求，对涉事酒店观音山花园大酒店已依法吊销《食品经营许可证》，并处罚款共计16万元，酒店经营者和相关责任人被限制从业资格。对构成犯罪的人员，司法机关已依法追究刑事责任。
健言：案件来自后厨内部工作人员举报，食品安全违法违规事件隐秘，2024年2月，国家市场监督管理总局发布《关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告（征求意见稿）》，提出“吹哨人”制度，鼓励内部员工及相关知情人提供线索，这项
相关文章
国家税务总局最新增值税发票数据显示，今年一季度，我国制造业销售收入同比增长4.8%，增速较2024年加快0.9个百分点，制造业高端化、智能化加速发展，呈现多方面亮点。增值税发票数据显示，一季度，我国高2025-05-07
本报讯记者 孟凡虎）9月14日，全省供销社推进大田作物生产经营服务创新现场会在我市召开，省联社党组书记、理事会主任王艺华，副市长万同出席。 与会人员先后参观了莒县夏庄供销社侯家宅子花生基地，夏庄2025-05-07
本报讯记者 陈蕾）9月21日上午，在市级机关综合办公大楼四楼会议室里，60余名接受救助的中小学生代表和我市青年文明号集体的代表现场“认亲”，青年文明号“助学助困——关爱青少年成长”希望工程认亲会2025-05-07
本报讯(通讯员 丁来余 韩芬) 今年以来，日照市工商局立足合同监管服务职能，以关注民生、服务民生、促进社会和谐为出发点，加大对合同格式条款的监管力度，进一步规范合同行为，切实维护消费者合法权益。2025-05-07
2024年9月3日，温儒敏在北京家中接受南方周末记者专访。南方周末记者杜寒三/图）“儒言经古道，敏志复民光。”这幅藏头的书法，挂在温儒敏家的客厅。客厅还摆着占据一整面墙的书柜，里面塞满了书。但要实现书2025-05-07
本报讯记者 王秀洁 实习生 王季平）日前，由市档案局(馆)与苏州大学历史系合作开展的清光绪十二年(1886年)《日照县志》校注工作，历时三年全部完成，于9月份正式编印出版。 《日照县志》是中国传统2025-05-07
最新评论