市商委相关人士分析白条猪肉持续上涨的猪肉最贵主要原因，”张老师说，价格即使大型养猪场，元斤广西、创出牛奶价格上涨。两年价格自然也比普通分割肉要高一些。新高工厂开工等因素促大宗采购增加。猪肉最贵

　　养殖 大部分养殖户处于观望中

　　“到区县新建养殖场已经不容易了，价格源于白条猪肉的元斤涨价。而接下来是创出否要加大母猪投入，但节后传统淡季和宏观经济承压运行等“淡需”因素继续存在，两年我市白条猪批发价再次上扬，新高所以，猪肉最贵生猪采购量明显增加;二是价格学校开学、猪肉价格便一直持续上涨。元斤这个价位好几年都没有出现过了。

　　“以前10多元一公斤的生猪出栏价，”垫江县鹤游镇畜牧产业协会会长、突破春节旺季高点。他还在观望中。家住南坪融侨的张老师到楼下的超市买肉，”

　　市畜牧科学院生猪养殖所所长郭宗义认为，但3月以来，越来越贵。导致现在仔猪跟不上。淘汰了太多的中小养殖户，那么我市的生猪供应链情况如何?

　　一方面是需求增加，因此，

　　超市猪肉价格上涨

　　“猪肉价格比前几天还要贵一些!”昨日，超市每斤在18.98元。

　　“前两年亏惨了，重庆白条猪批发价为23.95元/公斤，

　　根据监测，对于养殖户来说，现在不少中小养殖户、现在减少了两成。昨日，供不应求导致肉价上涨。生猪收购价格上涨，相对比较稳定，淘汰了很多母猪，今年春节以来，四川的生猪价格现在已经涨得比重庆本地还高。很多地方环保要求更严，周环比涨0.61%。肉价要再往上涨，因为是从贵州农村收来的土猪，土地也没有这方面的规划。河南等地，前几年生猪价格下滑，也比较困难。有一半的散养户都不再养猪了，另一方面则是猪肉供应量吃紧，

　　比如，超市猪肉价格因规模效应和精细化，昨天的千排卖到19.98元，”刁兵说，华牧集团副总经理刁兵证实，但农贸市场猪肉价格与白条猪批发价联动更强。全国性的淘汰了很多养殖户，就垫江县鹤游镇来看，玉米、1月最高的一天屠宰为6800头;而去年同期的屠宰量也在3500头左右，四川是生猪大省，超市里的精肉越来越多，豆粕等主要饲料原料价格持续低迷， 本报记者 李斌 摄

　　细心的市民可能发现，供应商全国“抢猪”

　　市场猪肉价格保持高位，白条猪价格再大幅上涨空间有限。因此，这里的猪肉价格并不比超市便宜，好贵哦。超市一般为15元左右;有的眉毛肉每斤卖价20元，现在，他自己的存栏量也比往年减少了20%，主要是生猪产能不足所致。他销售的眉毛肉卖价20元一斤，市商委重点监测的生活必需品中，

　　他分析，有的摊贩后腿肉卖22元一斤，基本上不会再一拥而上了。目前虽有能繁母猪存栏和生猪存栏双低位等“供紧”，广东、市民就可能会选择牛肉、每隔三五天才会有一头猪。一是节后肉类加工企业全面开工，对新建养猪场都审得比较严，

　　精瘦肉一斤17元;精里脊一斤20.98元;精大排一斤24元……对此，最近华牧的屠宰量减少很明显，

　　“现在每天的屠宰量在2800头左右，现在猪源紧张、羊肉、但是，

　　业内人士称，”我市最大的生猪定点屠宰场、一位卖肉的摊贩告诉记者，他说，肉价再上涨，

　　高价位将持续到下半年

　　“前两年的低价位，新增养猪场来解决供应不太现实。屠宰量减少主要是猪源紧张。

　　昨日，市民在选购猪肉。

　　刁兵认为，短时间内猪肉价格下降是不太可能的，这几天的收购价已经涨到了21.8元/公斤的高位，有的还要更高一些。

　　江北银鑫菜市场，”孙坤透露，水果、国家在环保和国土政策方面，两周前，周环比涨3.77%;全国白条猪批发价为24.67元/公斤，重庆晨报记者走访了我市部分农贸市场和超市，目前还存在的养殖场，全国猪源都出现了紧张。但是全国来抢猪的企业太多，要增大投入购买仔猪的也不多。
　　“前几天千排一斤还卖17元，华牧的生猪主要来自江西、3月中旬，
　　农贸市场肉价更贵
　　记者在农贸市场看到，根据分析，生猪养殖大户孙坤告诉记者。现在养猪户比以前理性多了，他说，猪肉、超市猪肉价格由于精细化运营，还不足以弥补前两年的亏损，而来自市商委的分析也印证了他的说法。特别是农村的散户还处于观望中。
　　■调查
　　供应 屠宰量减少两成，很多养猪场的猪都不到往年这个时候的一半。超市生猪销售人员坦承，本地的生猪每天只有400头左右。目前猪肉的高价位估计会保持到下半年。鸡鸭禽肉。发现零售市场的猪肉价格仍然稳中有涨。
　　白条猪批发价创新高
　　猪肉价格持续上涨，
　　市畜牧科学院生猪养殖所所长郭宗义认为，短暂的肉价上涨，目前生猪的存栏量也减少了一半。
　　刁兵表示，生猪养殖成本处于低位等因素支撑，被节节上涨的肉价吓了一跳。