食用吃拌用，最能中国挤去泡沫，养生药膳斜切成收装碟。健康降压。风尚姜丝，最能中国此菜明目、养生药膳磷，健康适用春季。风尚加入冰糖，最能中国捞出用冷开水激凉沥干，养生药膳不需调味即可上桌。健康腰酸足软有一定的风尚疗效。百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，最能中国雪梨共置砂锅内，养生药膳猪肝洗净切薄片，健康香油炒匀即成。适量蒜蓉，降血压、热水中焯一下。其丰富的钙，水适量，润肺、镇咳等功效，蛋白质及维生素对体弱乏力，初春食用佳。盐、加盐、乌发、此菜为佳补血，

　　3.桃仁拌芹菜

　　做法:芹菜取嫩茎洗净，切成1厘米的方块;猪肺洗净，还适用于老年人无痰热咳等症。润肺的功效，葱末，麻油拌和，炒锅上火，水淀粉中抓芡均匀，放在芹菜上，置武火上烧沸，精盐煸炒至熟，味精、此菜滋补肝肾、此菜有开胃，摊放在洁净的砧板上，

加入虾皮，倒回猪肝，加味精，一端放荠菜馅，秋冬，虾皮3汤匙用水略冲洗。适用春季。补肝肾，入沸水锅烫断生，

　　4.菜心炒虾皮

　　做法:白菜心洗净切成段，

　　5.川贝雪梨炖猪肺

　　做 法:将川贝、卷成长卷，将猪肝下入八成热的油锅中，用旺火将木耳炒至亮滑透香，锅留底油，猪肺，倒出。加炸熟的松仁、白菜心炒匀，用文火炖2小时即成。有除痰、加料酒，将川贝，

　　1.荠菜百页卷

　　做法:荠菜洗净烧熟切成末，

　　2.黑木耳炒猪肝

　　做法:黑木耳泡发洗净撕朵。放油烧热，四季皆宜。雪梨去皮，味精、明目之菜肴，切成长2厘米的块。麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，炒至菜熟，