程铄钦和六位伙伴将废弃矿坑改造成精致村咖，村景村咖

村咖的咖啡发展吸引了全国各地

近年来开出了三百多家乡村咖啡馆，安吉丰收的蝶变稻田……这些原本沉寂的场景，2024年4月5日，村景村咖成为网红打卡点（项飞/图）

废弃的咖啡矿坑、山间的安吉瀑布、游客在瀑布前的蝶变咖啡馆感受山野休闲时光（项飞/图）

浙江省湖州市安吉县，一个人口不到60万的村景村咖小县城，

安吉县梅溪镇红庙村，咖啡将村咖变身为吸引游客的安吉网红打卡点。

浙江湖州安吉县山川乡，蝶变再通过网络和线下的村景村咖推广，人均咖啡馆数量超过上海等一线城市。咖啡吸引了众多青年从城市走进乡村。安吉遍布绿水青山间的村咖，在创业青年的推动下，被打造成创意十足的时尚场景，安吉的村咖“深蓝计划”创下了单店单日咖啡出杯8818杯的全国纪录。吐绿的茶场、