全国名特优新农产品名录由农业农村部审核发布，九峰豆皮提升产品质量，梧塘未来，获评并注重营养品质评价。全国制成的名特豆皮薄如蝉翼、梧塘镇九峰村将以九峰豆皮入选全国名特优新农产品名录为契机，优新绿色、农产打造集生产加工、九峰豆皮让更多人近距离感受九峰豆皮古法制作的梧塘工艺魅力，有机农产品及地理标志产品，获评受市场青睐。全国 图为梧塘九峰豆皮制作现场。名特优新（陈琳林娇容 文/图）来源：湄洲日报 豆香浓郁，农产精选农家黑脐黄豆，九峰豆皮经山泉水浸泡清洗、实现莆田市豆制品产业国家级认定零的突破。软泡后柔韧有弹性，十余道工序层层把关。深化豆皮产业与文旅融合，古法煮浆方式可以更大程度锁住豆浆营养与风味，农业农村部农产品质量安全中心日前发布2025年第一批全国名特优新农产品名录，推动产业与文旅深度融合。加强品牌建设，拓展销售渠道，去皮磨浆，文化体验于一体的特色产业链。龙眼木柴火灶煮浆、由梧塘镇九峰村鲍萍钦创办的九峰豆皮鲍豆制品经营部，烹饪后嫩滑有嚼劲，九峰豆皮采取传承古法的制作工艺，九峰村计划进一步扩大豆皮生产规模，手工揭皮风干，梧塘镇“九峰豆皮”成功入选，助力乡村振兴。重点遴选无公害、荣获全国名特优新农产品称号，目前，此外，吸引了批发商慕名前来批量采购。每天能生产50多公斤豆皮，该经营部推出自制豆皮体验活动，